土壌や作物についてのお悩みの中で、肥料に「鶏糞」を使用しているというお話を伺うことがあります。

例えば、
① 作物に病気の症状や、虫の発生がみられる。
② 作物の品質が低下している。
③ 土壌の測定をしたらPHが変化していた。

といったお悩みです。 以下に鶏糞についてメリットや注意点、上記の症状の改善案などをまとめてみました。

鶏糞は農業や園芸などにおいて、いくつかのメリットを提供することがあります。メリットを最大限に活かすためには、適切な鶏糞の管理や使用方法を実践することが重要です。以下に鶏糞の主なメリットをいくつか挙げます。

栄養素の供給

鶏糞は窒素、リン、カリウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。これらの栄養素は植物の成長や生育に不可欠であり、鶏糞を肥料として使用することで、土壌に必要な栄養素を供給することができます。

有機物の追加

鶏糞は有機物を含んでおり、土壌の有機物含有量を増やすのに役立ちます。有機物は土壌の保水力や保肥力を向上させ、土壌の質を改善する助けとなります。

コストパフォーマンスが良い

鶏糞は比較的安価で手に入る有機肥料の一つで、窒素、リン、カリウムなどの主要な栄養素が豊富に含まれています。これにより、他の肥料を組み合わせる必要が減り施肥コストを抑えることもできます。

鶏糞は栄養成分や価格面、有機肥料にも使える効果的な肥料ですが、使用する際には、慎重かつ安全に取り扱う必要があります。以下に、鶏糞を使用する際の注意点をまとめてみました。

使用量の調節

過剰な鶏糞の使用は、土壌の栄養バランスを崩す可能性があります。植物の要件に基づいて適切な使用量を計算し、調整することが重要です。使いすぎると尿酸が多く発生し肥やけを起こします。又われが起きないように株や根から離して撒くなど、使用する際に注意が必要です。

カルシウム量

鶏の餌にはカルシウムが含まれているため、糞にもカルシウムが含まれます。カルシウムは土壌をアルカリ性に変え、また土壌を硬化させる性質があります。石灰との併用により、カルシウムが過剰に供給される可能性も考えられます。

土壌診断と施肥のタイミング

土壌を健康に保つために、発酵度合いなどの品質の高い鶏糞を選び、施肥前に土壌の窒素量やEC値などを確認することが重要です。鶏糞を使用する際は、天候や土壌の状態に配慮し、使用の計画を定めてから作物に施肥することがおすすめです。

悪臭の制御

鶏糞は腐敗すると強い悪臭を発することがあります。近隣の住民や環境に配慮して、鶏糞の使用に伴う悪臭の発生を最小限に抑えるために、適切な散布や混合方法を検討しましょう。

安全な保管

鶏糞は湿気に弱いため、適切な保管が必要です。湿気を避け、通気性のある袋や容器に保管することで、品質を維持しやすくなります。

重金属の検査

鶏糞には鶏が飼われていた環境に由来する重金属が含まれることがあります。使用前に鶏糞を検査し、重金属の濃度が安全な範囲にあることを確認しましょう。

抗生物質フリーの飼料を選ぶ

鶏の飼育に抗生物質を使用している場合があります。抗生物質が残留した鶏糞を使うことで土壌や植物に悪影響を及ぼす可能性があります。抗生物質フリーで飼育された鶏糞を使用するのが好ましいです。

法規制の遵守

抗生物質の使用に関する規則も含め、地域や国の法律や規制を確認し、それに従って鶏糞を使用するように心掛けましょう。

これらの注意点は鶏糞使用のデメリットにも繋がるため、適切な鶏糞の処理、堆肥化、使用方法の実施、安全な保管などの対策を講じることが重要です。また、地域の法律や規制にも従う必要があります。